De kokende broers Colin, geen onbekenden in gastronomisch BrusselRestaurant

De kokende broers Colin, geen onbekenden in gastronomisch Brussel

De broers Maxime en Gaëtan Colin kunnen terugblikken op een parcours gekenmerkt door Michelin-sterren en onderscheidingen. Gaëtan verzorgt nu ook de menukaart van het nieuwe restaurant in Hotel The Avenue, in de Brusselse Louisalaan.