Ze zijn er weer: 20 lekkere recepten met asperges

Ze zijn er weer: 20 lekkere recepten met asperges

Of ze nu groen zijn of wit, asperges plezieren de smaakpapillen. Dat ze bovendien boordevol gezonde bestanddelen zitten, is mooi meegenomen. 20 keer de koningin der groenten in het bord, bereid op verschillende wijzen.

15 recepten voor een heerlijk en voedzaam vegan ontbijt

15 recepten voor een heerlijk en voedzaam vegan ontbijt

Zin om wat vaker of helemaal plantaardig te eten? Daar kan je al mee beginnen tijdens het ontbijt. Wij verzamelden vijftien heerlijke vegan ontbijtrecepten om je over de streep te trekken.

Allereerste plantaardige steak ligt volgende week in de winkel

Allereerste plantaardige steak ligt volgende week in de winkel

Het Nederlandse bedrijf Vivera komt als eerste met een volledig plantaardige biefstuk. Het 'vlees' ligt op 21 mei al in Britse supermarkten en zal in andere landen verkrijgbaar zijn vanaf de tweede helft van 2018.

Lentefrisse desserts met fruit in de hoofdrol

Lentefrisse desserts met fruit in de hoofdrol

Wat wij hebben tegen chocolademousse en pannenkoeken? Absoluut niets, maar in de lente kan het gerust iets lichter. Met deze desserts sluit je een maaltijd af in stijl en op het ritme van het seizoen.

Zo kook je met lelijke groenten

Zo kook je met lelijke groenten

Een te kleine courgette, kromme wortels of bultige tomaten kunnen ronduit vervelend zijn in de keuken, dat weten we allemaal. Dankzij deze handige tips zal je gelukkig tóch lekker kunnen koken met onvolmaakte groenten.

Delhaize verkoopt opnieuw 'lelijke' groenten en fruit

Delhaize verkoopt opnieuw 'lelijke' groenten en fruit

De winkelketen Delhaize voert vanaf deze week opnieuw actie tegen voedselverspilling. Er zijn 186.000 zakjes met 'lelijke' groenten en fruit te koop aan een euro per stuk.

Sterrenchef Maxime Maziers neemt Bruneau over

Sterrenchef Maxime Maziers neemt Bruneau over

Topchef Maxime Maziers van het gerenommeerde visrestaurant L'Ecailler du Palais royal (bekroond met een Michelinster) zal restaurant Bruneau in Ganshoren overnemen. Dat stond te koop sinds januari.

Van babyvoeding tot bedorven vlees: gesjoemel met eten is schering en inslag

Van babyvoeding tot bedorven vlees: gesjoemel met eten is schering en inslag

Peter Mertens - De schappen van de supermarkt liggen vol met vervalste of minderwaardige producten. We kopen honing gemengd met suikersiroop, wodka met methanol en basmati vermengd met minderwaardige rijst. Oplichterij zonder meer, maar ook nog eens levensgevaarlijke praktijken die schering en inslag zijn.

Beste groenterestaurant ter wereld ligt in Spanje

Beste groenterestaurant ter wereld ligt in Spanje

Dat is alvast de conclusie van de We're Smart Green Guide. De gids kroonde Xavier Pellicer in Barcelona tot 'Best Vegetables Restaurant of the World 2018'. Ook heel wat andere zaken en chefs werden in de bloemetjes gezet.

Smaakvol én alcoholvrij: klinken met mocktails

Smaakvol én alcoholvrij: klinken met mocktails

Genieten in de zon zonder alcohol? Mocktails zijn altijd goed. En ze zijn véél meer dan fruitsap met grenadine, zo bewijst het boek '100 mocktails'.

Mary Jane: van schoeisel voor kleine jongens tot fashion queens

Mary Jane: van schoeisel voor kleine jongens tot fashion queens

Lotte Philipsen - De Mary Jane-schoen is terug van nooit echt weggeweest. Het model spreekt verschillende leeftijden en een legio aan subculturen aan: van schattige kinderen tot punkers, fashionista's en Kawaii meisjes. Het geheim? Een schoen die zo comfortabel en elegant is, kan niet anders dan populair zijn.