'Gij zult koolhydraten eten': de tien geboden volgens The Green Food Bible

'Gij zult koolhydraten eten': de tien geboden volgens The Green Food Bible

In het kookboek The Green Food Bible pleiten Laura Canjels en Mylena Natanni voor een plantaardige levensstijl. Met tien geboden voor een gezonde en evenwichtige levensstijl halen ze onder meer het cliché van 'kwaadaardige koolhydraten' onderuit. Een voorpublicatie.

Zo vier je 'anders': glutenvrij

Zo vier je 'anders': glutenvrij

Vroeger at iedereen wat de pot schafte, maar tegenwoordig houden verschillende gasten aan jouw feesttafel er een eigen dieet op na. Omdat het voor hen ook feest is, vertelt Weekend Knack je graag hoe je je feestmenu aanpast, of waar je terecht kan wanneer je zelf door het bos de bomen niet meer ziet. Vandaag: glutenvrij.