Pardon service: het belang van bediening aan tafel

Pardon service: het belang van bediening aan tafel

Agnes Goyvaerts - McDonald's begint met bediening aan tafel, de Prosper Montagné-jury gaat op zoek naar de beste maître d'hôtel van het land en in Frankrijk overwegen ze om het tv-programma Top Chef een vervolg te geven voor service en salle. Wordt de kelner de nieuwe ster?

Zoektocht naar beste maître d'hôtel van België

Zoektocht naar beste maître d'hôtel van België

De gastronomische Club Prosper Montagné gaat voor het eerst op zoek naar de beste maître d'hôtel van het land. Alle in België werkende zaalmeesters kunnen meedoen. Bedoeling is het beroep en de expertise van het vak in de schijnwerpers te plaatsen.