PARIJS MET OF ZONDER IJS

PARIJS MET OF ZONDER IJS

Ah, Parijs, stad van licht en liefde en, ietwat verrassender : stad van vrouwelijke barkeepers. Steeds vaker zul je er dames de cocktails zien shaken tot het ochtendgloren. Drie mixologistes over de hartslag van hun stad.

Beste barman ter wereld is een vrouw

Beste barman ter wereld is een vrouw

De afgelopen dagen waren erg spannend in de bartending-wereld, want de Diageo World Class - de meest gewaardeerde bartendercompetitie ter wereld - werd vurig uitgevochten in Miami. Onze Belgische afvaardiging Dries Botty presteerde erg goed, maar het is de Franse Jennifer Le Nechet die met de titel World Class Bartender of the Year 2016 gaat lopen.