Mooi: de gevaarlijke kunst van het mochi makenCulinair

Mooi: de gevaarlijke kunst van het mochi maken

Bij de bereiding van mochi - een Japans soort rijstcakeje dat traditioneel gegeten wordt wanneer er iets te vieren valt - komt heel wat kijken. Great Big Story maakte er een mooi filmpje over.


Ramen wint aan populariteitRadar

Ramen wint aan populariteit

Ramenbars worden in ons land steeds populairder. Ramen, een traditionele Japanse maaltijdsoep, is niet alleen goedkoop en gezond, maar staat ook snel op tafel. Pieter van Dovere zocht uit wat de simpele maaltijd zo aantrekkelijk maakt.