Italiës laatste prins leert Amerikanen eten met eigen foodtruck

Italiës laatste prins leert Amerikanen eten met eigen foodtruck

Foodtrucks blijven razend populair, ook aan de andere kant van de Atlantische Oceaan. Een van de trucks die door de straten van Los Angeles rijdt, is wel héél authentiek Italiaans: de man die ermee rondrijdt, is niemand minder dan de laatste prins van het land van de laars.

6 keukengeheimen van La Mamma

6 keukengeheimen van La Mamma

De Italiaanse keuken werd al meermaals geroemd omwille van zijn positieve effecten op de gezondheid én zijn exquise gerechten. Wil jij zelf wat Italiaanse culinaire filosofie jouw keuken binnenhalen? Lees er dan zeker deze tips op na.

Het lekkerste eten op vakantie

Het lekkerste eten op vakantie

In welk land kan je het lekkerst eten? Deze vraag stelde de reizenwebsite Travelta aan bijna 6000 Belgische en Nederlandse toeristen.

Zes uitspraakregels voor het Italiaanse restaurant

Zes uitspraakregels voor het Italiaanse restaurant

Het Italiaanse restaurant is een regelrechte valkuil voor pseudosnobisme, weet de Moderne Man. Gnocchi is bijvoorbeeld geen 'gnotsjie', maar 'nokkie'. En bestel vooral geen 'taliatelle', maar 'tagliatelle'. Wij gidsen u veilig door de menukaart.

Toscaans lekkers in Oost-Vlaams dorpje

Toscaans lekkers in Oost-Vlaams dorpje

Het Oost-Vlaamse Sint-Laureins organiseert van 11 tot 13 november de zesde editie van de gastronomische lifestylebeurs Toscaanse Smaken.

Trendy pizzahuisje

Trendy pizzahuisje

Voor een snelle, lekkere hap is er het trendy pizzarestaurantje Papillon Pizza.

Ode aan de zomer

Ode aan de zomer

Het kookboek De Zomer van De Zilveren Lepel verzamelt een pak zomerse recepten uit de Italiaanse keuken.

Zwierig Italiaans

Zwierig Italiaans

De toptrattoria Dolce Amaro (Brussel) serveert smakelijke Italiaanse gerechten van een authentieke, landelijke eenvoud.

Italiaanse keuken met een ziel

Italiaanse keuken met een ziel

In La Tavola Italiana (Antwerpen) eet je puur Italiaans zonder franje.

Indrukwekkende Italiaan

Indrukwekkende Italiaan

In het Italiaanse megarestaurant Via Lamanna aan de Louizalaan is chic zonder bling de stijl.