5 vragen aan de duurzaamheidsexpert: 'Koken is voor ons hét middel om onze boodschap rond voedselverspilling duidelijk te maken'

We laten bij Weekend.be enkele experts aan het woord die duurzaamheid hoog in het vaandel dragen. Vandaag is Marijke De Jongh, één van de twee vrouwen achter het overschottenproject Rekub, aan de beurt.