Deze organisaties stuwen de Belgische gastronomie vooruitCulinair

Deze organisaties stuwen de Belgische gastronomie vooruit

Onlangs werden voor het eerst de Culinary Innovation-awards van Gault&Millau uitgereikt. Daarmee werden enkele organisaties die hun schouders zetten onder de vernieuwing in de Belgische gastronomie beloond.



Kinderen testen gezonde menu's voor nieuwe Gault&MillauCulinair

Kinderen testen gezonde menu's voor nieuwe Gault&Millau

Negentien restaurants in en rond Hasselt worden door een kinderjury beoordeeld op de kindvriendelijkheid van hun gerechten. Hun verdict wordt gebundeld in een speciale uitgave van de culinaire gids Gault&Millau.


De chef van het jaar is..... een vrouwCulinair

De chef van het jaar is..... een vrouw

Tijdens de voorstelling van de editie 2014 van de Gault&Millau-gids is bekendgemaakt wie de chef van het jaar is. De gelukkige is Arabelle Meirlaen.


Groene Gault&Millau focust op groenten en fruitCulinair

Groene Gault&Millau focust op groenten en fruit

De nieuwe Groene Gault&Millau Gids rond groenten en fruit bundelt tips, recepten en adressen van de beste groenterestaurants uit de Benelux.



Extra couverts voor Restaurant WeekCulinair

Extra couverts voor Restaurant Week

Alle couverts voor de Restaurant Week (van 30/11 tot 6/12) zijn gereserveerd. 5000 extra menu's worden ter beschikking gesteld.