Shakshuka van The Holy Kauw CompanyRecepten

Shakshuka van The Holy Kauw Company

'Dit heerlijke ontbijtgerecht aten we toen we bij onze familie op Ibiza waren en is sindsdien favoriet. Alle ingrediënten gaan in één pan, je hebt maar weinig nodig en het gerecht vult bovendien goed. Handig als je een drukke dag voor de boeg hebt. Het is belangrijk een aantal basisingrediënten te gebruiken zoals eieren, tomaten, uien en paprika. Voor de rest kun je het recept aanpassen aan je eigen smaak.' - The Holy Kauw Company


Suprême van parelhoen op grootmoeders wijze

Bij dit recept serveren we een rode bourgogne Gevrey-Chambertin '98. Deze wijn met aroma's van zacht rood fruit en truffel is on line verkrijgbaar via www.delhaizewineworld.com