Grotten Valkenburg worden veiliger voor bezoekers

Grotten Valkenburg worden veiliger voor bezoekers

Het toeristenstadje Valkenburg in Nederlands Limburg zal de veiligheid in de grotten verbeteren. Zo mogen voortaan alleen nog maar ledlampjes worden gebruikt en is elektriciteit in opslagruimtes verboden.

'Consument wil duurzame handel maar is niet bereid ervoor te betalen'

'Consument wil duurzame handel maar is niet bereid ervoor te betalen'

De consumenten willen duurzame handel, maar slechts vijf procent van hen is bereid om daar extra voor te betalen. Dat zei Dominique Michel, CEO van handelsfederatie Comeos, woensdagavond tijdens een viering van de veertigste verjaardag van Comeos. Het is een van de conclusies van een bevraging die Comeos liet uitvoeren bij 1.000 personen.

Betalen we genoeg voor ons voedsel?

Betalen we genoeg voor ons voedsel?

Vrije Tribune - Een goedkope tomaat kan in werkelijkheid veel meer kosten dan de prijs doet vermoeden. Danielle Nierenberg van Food Tank en Emily Payne, publicist over voedsel en landbouw, pleiten voor een diepgaande transitie in de landbouw.

Vlaanderen is opnieuw vijf streekproducten rijker

Vlaanderen is opnieuw vijf streekproducten rijker

VLAM heeft opnieuw vijf traditionele streekproducten erkend. Aan de lijst worden Aarschots gebak, Haspengouwse confituur, Haspengouwse kersen op kriekensap, Haspengouwse Chardonnay wijn en Hasseltse graanjenever toegevoegd.

Heel wat Belgische vleesveehouders op zwart zaad

Heel wat Belgische vleesveehouders op zwart zaad

Belgen eten steeds minder rundsvlees en de kosten voor boeren lopen op. 'Dit zet heel wat vleesveehouders ertoe aan om hun rundvleesproductie af te bouwen of volledig stop te zetten', aldus de Boerenbond.

Schadelijk landbouwgif blijft voorlopig in Thaise rijst

Schadelijk landbouwgif blijft voorlopig in Thaise rijst

In Thailand, een van 's werelds grootste rijstproducenten, is een verbod op een aantal controversiële pesticiden afgesprongen. Een slag in het gezicht van activisten en academici, die spreken van belangenvermenging.

Zo worden huisproducten gemaakt: smaak boven gezondheid en duurzaamheid

Zo worden huisproducten gemaakt: smaak boven gezondheid en duurzaamheid

Al zijn ze niet gezond, suikerrijke producten verkopen als zoete broodjes en daar profiteren winkelketens van. Colruyt Group probeert via smaaktesten - die gezonde, duurzame en smaakvolle producten beloven - aan een beter imago te werken. Maar lukt dat ook?

Allereerste plantaardige steak ligt volgende week in de winkel

Allereerste plantaardige steak ligt volgende week in de winkel

Het Nederlandse bedrijf Vivera komt als eerste met een volledig plantaardige biefstuk. Het 'vlees' ligt op 21 mei al in Britse supermarkten en zal in andere landen verkrijgbaar zijn vanaf de tweede helft van 2018.

Delhaize verkoopt opnieuw 'lelijke' groenten en fruit

Delhaize verkoopt opnieuw 'lelijke' groenten en fruit

De winkelketen Delhaize voert vanaf deze week opnieuw actie tegen voedselverspilling. Er zijn 186.000 zakjes met 'lelijke' groenten en fruit te koop aan een euro per stuk.

Na het bier en de chocolade: Belgische peer op weg om nationaal symbool te worden

Na het bier en de chocolade: Belgische peer op weg om nationaal symbool te worden

De Belgische conference peer mag nu ook in Vietnam op de markt komen. Het fruit is aan een stille verovering van de wereld bezig. 'Wat de kiwi voor Nieuw-Zeeland is, moet de peer voor ons worden', aldus Filip Appeltans, algemeen secretaris van het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties.

Van babyvoeding tot bedorven vlees: gesjoemel met eten is schering en inslag

Van babyvoeding tot bedorven vlees: gesjoemel met eten is schering en inslag

Peter Mertens - De schappen van de supermarkt liggen vol met vervalste of minderwaardige producten. We kopen honing gemengd met suikersiroop, wodka met methanol en basmati vermengd met minderwaardige rijst. Oplichterij zonder meer, maar ook nog eens levensgevaarlijke praktijken die schering en inslag zijn.