Growfunding: al vijf jaar bouwen Brusselaars met eigen handen aan hun stad

Growfunding: al vijf jaar bouwen Brusselaars met eigen handen aan hun stad

Crowdfunding, maar dan op het niveau van een stad en haar inwoners: dat kan al vijf jaar in de hoofdstad. Om die verjaardag van Brusselaars die zélf aan hun eigen stad bouwen te vieren, zullen allerlei sprekers twee dagen lang hun interessante verhaal komen brengen.

Indiaas taxibedrijf zet alleen vrouwen in als chauffeur

Indiaas taxibedrijf zet alleen vrouwen in als chauffeur

Jahhavi Kshsarter is een van de vijfenzestig chauffeurs die in dienst zijn van Viira Cabs, een exclusief vrouwelijk taxibedrijf in miljoenenstad Mumbai. Terwijl ze vakkundig auto's, vrachtwagens en bromfietsen ontwijkt die voorbijrazen op de Western Express Highway, vertelt ze haar verhaal.

België daalt verder op wereldwijde Index Gendergelijkheid

België daalt verder op wereldwijde Index Gendergelijkheid

Het Zwitserse World Economic Forum heeft haar Global Gender Gap Report geactualiseerd. België komt op vlak van gelijkheid tussen man en vrouw mondiaal op plaats 31 te staan. Dat is opnieuw slechter dan vorig jaar, toen België nog op de 24e plaats stond.

Wereldpremière op wijnbeurs Megavino: Chinese alcohol komt naar België

Wereldpremière op wijnbeurs Megavino: Chinese alcohol komt naar België

Baijiu, zo heet de immens populaire Chinese alcohol. Per jaar drinken de Chinezen er maar liefst 9 miljard (!) liter van. Het drankje wordt voorlopig enkel in het thuisland geconsumeerd, maar producent Redstar wil nu ook de rest van de wereld veroveren. Waar de veroveringstocht start? In ons land, op wijnbeurs Megavino.

Hoe twijfel de motor werd achter een van 's werelds grootste biermerken

Hoe twijfel de motor werd achter een van 's werelds grootste biermerken

Eva Kestemont - Onze eigen Belgische bieren zijn niet te versmaden, maar op wereldniveau is ook het Deense Carlsberg al even geen kleine speler meer. Ter ere van de 170e verjaardag reisde Weekend.be naar Kopenhagen om er de ziel achter het merk te ontdekken.

Zeventig procent van assortiment supermarkten is 'ultra-processed food'

Zeventig procent van assortiment supermarkten is 'ultra-processed food'

De Nederlandse voedselwaakhond foodwatch concludeert na een onderzoek dat gemiddeld maar liefst zeventig procent van het supermarktaanbod bestaat uit sterk bewerkt industrieel voedsel. Die zogenaamde 'ultra-processed foods' worden in verband gebracht met obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en diverse kankers.

Vraag naar haaienvinnen stort in elkaar

Vraag naar haaienvinnen stort in elkaar

Het kunnen eten van haaienvinnen werd in China en andere Aziatische landen erg lang gezien als symbool voor luxe en rijkdom, maar die attitude is vandaag aan het veranderen. Dat stelt een nieuw rapport van de Amerikaanse dierenrechtenorganisatie WildAid.

'Toeristen kunnen helpen armoede terug te dringen door ethische keuzes te maken'

'Toeristen kunnen helpen armoede terug te dringen door ethische keuzes te maken'

Vrije Tribune - Zou het niet fantastisch zijn als zoiets eenvoudigs en leuks als toerisme mee kan helpen om de armoede in de wereld terug te dringen, schrijft professor Duurzaam Toerisme Susanne Becken. De industrie groeit al met 4 procent per jaar sinds de jaren zestig van de vorige eeuw, maar zo eenvoudig blijkt het niet.

Vooruitzicht landbouw: Latijns-Amerika bouwt verder aan machtspositie

Vooruitzicht landbouw: Latijns-Amerika bouwt verder aan machtspositie

Brazilië laat straks de VS achter zich en wordt de grootste sojaproducent ter wereld. Ook de groei in de maïsproductie zal voornamelijk uit Latijns-Amerika komen. Verder zullen de twee grootste vleesuitvoerders ter wereld, Brazilië en de VS, samen bijna aan de helft van het wereldwijd geëxporteerde vlees komen.

Vlaamse biomarkt groeit gestaag verder

Vlaamse biomarkt groeit gestaag verder

De interesse van de gemiddelde Vlaming in biologische producten blijft jaar na jaar toenemen. Dat blijkt uit het nieuwe Biojaarrapport, voorgesteld door het departement Landbouw en Visserij.

'Helft voedingszaken leeft allergenenwet niet na'

'Helft voedingszaken leeft allergenenwet niet na'

Verkopers van onverpakte voeding zijn verplicht hun klanten te wijzen op de aanwezigheid van allergenen, maar ongeveer de helft van de zaken zou dit niet (voldoende) doen. Dat zeggen N-VA-Kamerleden Yoleen Van Camp en Renate Hufkens.

Bijna helft voorverpakte sla wordt weggegooid

Bijna helft voorverpakte sla wordt weggegooid

Je hebt voedselverspilling en voedselverspilling voedselverspilling. Sla zit duidelijk in de laatste categorie. Maar liefst 40 procent van de voorverpakte sla eindigt in de vuilbak.

Le nouveau luxe est arrivé: ervaringen worden belangrijker dan bezit

Le nouveau luxe est arrivé: ervaringen worden belangrijker dan bezit

Katrien Huysentruyt - Luxe draait allang niet meer om een dure sportwagen, een designertas of een villa aan de Côte d'Azur. Status gaat vandaag minder over wat je hebt maar meer over wie je bent dankzij exclusieve ervaringen. De nieuwe luxe is een feit.