Fine Food Fanatics: evenementen die je Brussel gastronomisch doen herontdekkenCulinair

Fine Food Fanatics: evenementen die je Brussel gastronomisch doen herontdekken

Een gastronomische 'klik', liefde voor Brussel en ondernemingsdrang: Glen Ramaekers van het Brusselse restaurant Humphrey en Dries Tack lijken wel een match made in heaven. Onder de naam Fine Food Fanatics gaan ze nu culinaire evenementen organiseren die Brussel in een ander daglicht stellen.


Vlaamse gastronomie bundelt troeven in nieuw manifestCulinair

Vlaamse gastronomie bundelt troeven in nieuw manifest

De Vlaamse overheid heeft een manifest klaar dat de troeven van de Vlaamse gastronomie opsomt, met de bedoeling die beter en eenduidig te promoten in het buitenland. "The Culinary Position of Flanders" kwam tot stand op basis van rondetafelgesprekken binnen de gastronomische sector, gaande van chefs tot voedingsproducenten. 2 reacties