Dok Noord in Gent wil meer leven in de brouwerij

Dok Noord in Gent wil meer leven in de brouwerij

Kurt Focquaert - Anderhalf jaar na de officiële opening is Dok Noord, de nieuwe stadswijk met een mix van lofts, kantoren, winkels en vrijetijdsfaciliteiten, in full swing. Maar niet alle handelaars zijn even gelukkig, omdat de verwachte toestroom van enthousiaste kopers bij sommigen is uitgebleven. Wij trokken een dag op verkenning op de gerenoveerde industriële site.

Gentse geschiedenis op je bord: 9 restaurants met een verhaal

Gentse geschiedenis op je bord: 9 restaurants met een verhaal

Van een ex-tegelfabriek over een oud-ijzerwinkel tot een vintage ark van Noah: eten wat de pot schaft, op plekken die haasje-over spelen tussen vroeger en nu. Proef Gent aan de hand van deze onverwachte eetplekken.