Van kayakker tot kasteelheer in het Ardense woud

Van kayakker tot kasteelheer in het Ardense woud

Trui Engels - Net zoals je met je kayak op de meanderende Semois door de Ardense bossen glijdt, neemt culinair Luxemburg je mee op sleeptouw langs haar vele culinaire geneugtes.

Leren kennen: de poke bowl

Leren kennen: de poke bowl

Na de buddha bowl uit de Verenigde Staten - een mix van groenten, oliehoudende zaden, vruchten, granen en peulvruchten, doet nu ook de Hawaïaanse poke - spreek uit als pokay - bowl bij ons zijn intrede. Wij geven alvast een recept én bijpassende dranken.