Uitgetest: bento box, een origineel lunchpakket om zelf te makenCulinair

Uitgetest: bento box, een origineel lunchpakket om zelf te maken

Japanse moeders voeren al jaren de competitie om hun kind(eren) de mooiste lunch mee te geven naar school. En nu krijgen ze ook nog eens concurrentie van ons, want steeds meer mensen knutselen de zogenaamde bento boxen in elkaar voor zoon- en dochterlief. Wij gingen een specialist vragen hoe we dat het beste kunnen aanpakken.


Recepten om zelf dimsum te makenCulinair

Recepten om zelf dimsum te maken

Dimsum kun je makkelijk zelf maken. Als originele hapjes met een pittig dipsausje erbij charmeren ze al van bij het aperitief de gasten.


Culinair Vietnam in boekformaatCulinair

Culinair Vietnam in boekformaat

Culinaire escapisten kunnen hun hartje ophalen aan Hanoi street food. Het boek is de weerslag van een reeks foodgeoriënteerde reizen in Vietnam, met recepten.


Green curryRecepten