Smaakvol én alcoholvrij: klinken met mocktails

Smaakvol én alcoholvrij: klinken met mocktails

Of je nu mee doet aan Tournée Minérale of je gewoon op zoek bent naar lekkers dat je ook op het werk kan drinken: mocktails zijn altijd goed. En ze zijn véél meer dan fruitsap met grenadine, zo bewijst het boek '100 mocktails'.

Uit een ander vaatje getapt: een biersommelier over alcoholvrij bier

Uit een ander vaatje getapt: een biersommelier over alcoholvrij bier

Alcoholvrije bieren schieten als paddenstoelen uit de grond. Kan je die je met smaak kan drinken, en niet alleen omdat het moet? En bier zonder alcohol, is dat nog bier? "Officiéél wel," dixit biersommelier Sofie Vanrafelghem.

De revival van alcoholvrij: originele drankjes voor bij elke gang

De revival van alcoholvrij: originele drankjes voor bij elke gang

Steeds meer mensen kiezen ervoor (een periode) geen alcohol te drinken. Ondanks deze trend is het voor hen vaak nog zoeken naar een lekker drankje bij het aperitief of tijdens het eten. Wij geven alvast met veel plezier al enkele alternatieven voor tijdens elke gang van de maaltijd.