5 cocktails voor een zwoele zomeravond

5 cocktails voor een zwoele zomeravond

Het shaken en stirren van lekkere brouwsels is de jongste jaren tot een ware kunstvorm verheven. Maar je hoeft geen gediplomeerd mixoloog te zijn om een puike cocktail uit je mouw te schudden. In deze vijf recepten zorgen kruiden en specerijen voor extra punch, waardoor de simpelste mix een geurige vedette wordt.

Markten met ambiance

Markten met ambiance

Een vakantie is niet compleet zonder marktgeslenter. Je hoeft er niet voor naar Frankrijk of Italië: ook aan de Belgische kust zijn de markten een tikkeltje anders dan die onder je eigen kerktoren. Exclusief in Knokke, volks in Oostende en met pas geoogste boerenproducten in Middelkerke.

De wereld van... Helen b

De wereld van... Helen b

Drie jaar geleden moest het avontuur van Helen Blanchaert nog beginnen. Nu liggen haar porselein en textiel met zwarte lijntekeningen al in meer dan honderd verkooppunten en is er ook 'helen b en vrienden'. Dat is haar winkeltje in het centrum van Gent. Ze woont erboven, samen met haar man Peter en twee Stella's.

Brussels bloementapijt kleurt Mexicaans

Brussels bloementapijt kleurt Mexicaans

Als je een zeven-anjers-zeven-rozen-boeketje al "Wauw!" en "O, zo mooi!" vindt, dan ga je niet weten wat je ziet als je half augustus de Grote Markt van Brussel opstapt: niet minder dan een half miljoen begonia's worden samengepakt tot een gigantische Mexicaanse bloemenzee.

Festivalfood was nog nooit zo fijn

Festivalfood was nog nooit zo fijn

Als je niet makkelijk te imponeren bent en je wil toch eens stevig uit de bol gaan, probeer dan een van de 400.000 tickets te bemachtigen die je toegang verschaffen tot Tomorrowland. Dit EDM (Electronic Dance Music) festival vindt plaats tijdens de laatste twee weekends van juli en brengt mensen uit de hele wereld samen. Ik ging voor Nest een kijkje nemen het afgelopen weekend.

Welriekende boom

Welriekende boom

Na de reuzenaronskelk in de Plantentuin van Meise, kan je ook in het Arboretum van Kalmthout een uitzonderlijke bloeier gaan bewonderen: de Emmenopterys henryi, een zeldzame Chinese boom.

Kostbare kristallen

Kostbare kristallen

Fleur de sel wordt door velen geroemd als het beste en lekkerste van alle zout. Maar het is ook het duurste.

Fladderende vlinders

Fladderende vlinders

Voor de twaalfde keer al roept Natuurpunt alle tuin- en vlinderliefhebbers op om op 28 en 29 juli die kleurrijke fladderaars te tellen. Doe mee aan Het Grote Vlinderweekend, geef je resultaten door en werk zo mee aan het grootste vlinderonderzoek in Vlaanderen.

In de hiel van de laars

In de hiel van de laars

Soms moet je van de geijkte paden durven afwijken. Dus laat Nest Firenze, Venetië en Toscane links liggen om Puglia te ontdekken, in het spoor van Justin Timberlake en Madonna. Het begin van een verslaving.

Hortensia's stelen de show

Hortensia's stelen de show

Op 21 juli organiseren drie Waalse tuinen een 'Dag van van de Hortensia': in het park van La Feuillerie, de Jardin du Tournay-Vous en Les Sentes de L'Hydrangée ontdek je tientallen soorten in alle kleurvariaties.

Speurend op stap

Speurend op stap

Wie dacht dat het fenomeen zomerzoektocht tot het verleden behoort, heeft het mis. Zowat overal in Vlaanderen worden er fiets- en wandelzoektochten georganiseerd voor groot én klein. Een overzicht.

Hotspot: Chez in Knokke

Hotspot: Chez in Knokke

Drie foodconcepten onder één dak, dat is waar Chez voor staat. En daarmee is Knokke een culinaire hotspot rijker.

WonderWeekend in Meise

WonderWeekend in Meise

Wat dacht je van een overnachting in een kartonnen tent, een etentje in het Restaurant Zonder Bestek of een feeërieke fakkeltocht? Voor de derde keer op rij is er een WonderWeekend in de Plantentuin van Meise.

Garnaalkroketten op hun lekkerst

Garnaalkroketten op hun lekkerst

Iedereen weet wel hoe je garnaalkroketten moet bereiden, maar weinigen slagen erin om dat op voortreffelijke wijze te doen. Sommigen verprutsen het kleinood al bij voorbaat door er kaas doorheen te jagen, anderen frituren het te lang, knoeien met het beslag of gebruiken te weinig garnalen. We schuimden de Belgische kust af, op zoek naar de specialisten.

10 x niet te missen deze zomer

10 x niet te missen deze zomer

Een bucketlist voor deze zomer? Deze tien tentoonstellingen zouden er alvast niet op misstaan.

Vissen in het verleden

Vissen in het verleden

Laat de zee een dagje voor wat ze is en duik het Nationaal Visserijmuseum in voor het unieke verhaal van vijf eeuwen Vlaamse visserij.

Duurzaam design

Duurzaam design

Onze overconsumptiemaatschappij is onhoudbaar. Iedereen weet het, maar toch handelen we er nog niet genoeg naar. De designexpo "The limits to growth" in het Grand-Hornu schudt ons nog maar eens wakker.

Co-working en -living in een inspirerend decor

Co-working en -living in een inspirerend decor

Wat dacht je van samenwonen met een groep jongvolwassenen in een opgewaardeerde oude cinemazaal? Of werken met andere zelfstandigen in een decor dat recht uit een interieurtijdschrift lijkt te komen? Co-living en co-working zijn hot in Brussel. Niet op zijn minst omdat ontwerper Lionel Jadot werd ingeschakeld om enkele hippe initiatieven extra aantrekkelijk te maken.

Voor een instant vakantiegevoel: de wereld op je bord

Voor een instant vakantiegevoel: de wereld op je bord

Thuisblijven tijdens de vakantie. Het lijkt zo saai en vervelend. Gelukkig zijn er allerlei manieren waarmee je een staycation avontuurlijk en spannend kan maken. Exotisch koken, bijvoorbeeld. Daarmee haal je letterlijk en figuurlijk de wereld in huis. En aan inspiratiekookboeken geen gebrek: een kleine selectie.

Hotspot: cycling café Pedaleur de Flandres

Hotspot: cycling café Pedaleur de Flandres

Wielerliefhebbers zijn vanaf eind juni 2018 welkom bij Pedaleur de Flandres, het cycling café dat Bram De Winde en Dieter Jacobs samen gaan openhouden in de Volderstraat in hartje Gent. Je zal er terecht kunnen voor meer dan een koffie en een kleine snack. De plek wordt een belevingscentrum van de wielersport.

Midsommar: Zweedse start van de zomer

Midsommar: Zweedse start van de zomer

Ondanks de lange, donkere en koude winters wonen volgens het UN World Happiness Report in het Hoge Noorden de gelukkigste mensen op aarde. Tijd om wat van hun gewoontes uit te proberen om te zien of ze ook ons geluksgevoel kunnen aanwakkeren. Laten we beginnen met het gezellige Zweedse midzomerfeest.

Verorber onze WK-tegenstanders

Verorber onze WK-tegenstanders

In de eerste fase van het WK spelen onze Duivels tegen Panama, Tunesië en Engeland. De voetballers zelf krijgen ongetwijfeld aangepaste kost op hun bord, maar wat maakt la mamma voor hen klaar als ze in hun thuisland zijn? 9 recepten om een voetbalavond extra feestelijk te maken!

Plantentuin Meise ontsluit 200 jaar oude Braziliaanse collectie

Plantentuin Meise ontsluit 200 jaar oude Braziliaanse collectie

De Vlaamse Overheid maakt 1,5 miljoen euro vrij voor de verdere ontsluiting van het herbarium van de Plantentuin van Meise, waaronder een internationaal belangrijke collectie van botanicus von Martius.

Venster verruimt je blik op design

Venster verruimt je blik op design

Steun jonge designers met een bezoekje aan de pop up store Venster in Antwerpen.

Zomeractie met Dille & Kamille

Zomeractie met Dille & Kamille

Vanaf 29 juni vind je Dille & Kamille eindelijk ook in Limburg. Om dat te vieren, krijgen Nest-lezers 10% korting én een pakje zomerse servetten bij hun nummer in losse verkoop.

Citytrippen vlak bij huis

Citytrippen vlak bij huis

Wil je er even helemaal tussenuit, maar heb je maar twee dagen vrij? Of laat je budget niet toe om een verre reis te maken? Geen probleem! Dan kom jij helemaal in aanmerking voor een staycation!

Nu in de kiosk: het zomernummer van Nest

Nu in de kiosk: het zomernummer van Nest

Waarin we het hebben over Deens design, thuisvakanties, vuurkokerellen, volkstuintjes, schetsboeken en nog zoveel meer.

Koken op houtvuur

Koken op houtvuur

Natalie Schrauwen kookt het liefst buiten op open vuur. Als bezielster van het foodcollectief Les Odettes viert ze haar experimenteerdrang bot op wildplukken en koken met onkruid, en blaast ze oude bewaar- en kooktechnieken nieuw leven in. Zo raakte ze in de ban van koken op houtvuur. In haar Antwerpse stadstuin schoolde ze zichzelf spelenderwijs om tot een volleerd vuurkok.

Erwten

Erwten

De toepassingen van doperwten in de keuken zijn haast niet te tellen: in salades, in pasta's of in soep, bij gevogelte, gebraad of vis. Nest serveert vijf recepten, anders dan anders.

Verpannenkoeking

Verpannenkoeking

Een schetsboek: hoe begin je eraan?

Een schetsboek: hoe begin je eraan?

Schetsboeken kunnen echte pareltjes zijn, maar je hoeft geen kunstenaar met grote K te zijn om er iets boeiends van te maken. Wat telt is dat je met een eigen blik om je heen kijkt. En eigenlijk is er maar één regel: het proces is belangrijker dan het eindproduct.

De bloemen tonen de weg

De bloemen tonen de weg

De oprijlaan met 120 statige eikenbomen kondigt een paradijselijke rust aan. Hoeve Suythem ligt ver weg van alle drukte. Open tuinen van Landelijke Gilden geeft je op 23 en 24/6 de kans om hier in Aartrijke te komen genieten van de bloemen en het omringende groen.

Land van melk en aardbeien

Land van melk en aardbeien

Heerlijk: door zonnig Haspengouw rijden terwijl de fruitstreek barst van de bloesems, op weg naar de boerderij van Annick en Erwin Lowet-Strauven in het Limburgse dorpje Heers. Was ik een wandelaar of fietser geweest, dan was ik sowieso gestopt aan het schuurtje voor de boerderij, hun winkeltje waar dagverse, koele aardbeien uit de automaat staan te wachten.

Een landelijke lappendeken

Een landelijke lappendeken

Elk jaar organiseert Landelijke Gilden een Streekzoektocht die een landelijk gebied in het zonnetje zet. Dit keer is dat een lappendeken van groen en water op 13 kilometer van Antwerpen. Een heerlijk rustige omgeving om tot begin september per auto of per fiets te verkennen.

Vertrokken met de noorderzon

Vertrokken met de noorderzon

Liesje trok met haar man Karel en hun drie kinderen Korneel (9), Jeanneke (8) en Colette (6) per mobilhome richting Scandinavië. Ze wilden doen wat je met zo'n camper het best kan: dag na dag aan de hand van de omgeving en het weer beslissen welke kant ze zouden opgaan. Voor Nest hield Liesje haar reisindrukken bij.

Afgelegen Achterhoek

Afgelegen Achterhoek

Piepkleine dorpjes, kunstzinnige kastelen, kunstenaarshuizen en uitzinnige tuinen: welkom in de Achterhoek, de mooiste verloren uithoek van Nederland.

Open Tuinen

Open Tuinen

Landelijke Gilden zet dit jaar 189 gastvrije tuineigenaars ertoe aan hun tuin open te stellen voor bezoekers, met als centraal thema 'De tuin als oase van rust'.

Waar het samenleven roze kleurt

Waar het samenleven roze kleurt

In deze statige burgervilla in leefdaal doen twee creatieve gezinnen aan cohousing. De zachtroze woning wist zich wonderwel aan te passen aan de tijd.

De eigen keuken vangt het licht

De eigen keuken vangt het licht

In het Noord-Brabantse Aarle-Rixtel, net over de grens met België, verbouwden Perry en Marieke Hanssen het huis van Mariekes grootouders. Op deze uitnodigende plek strijden een multifunctionele leefkeuken, een riante tuin en een meanderend speelparcours om de aandacht. De leefkeuken wint. Het koppel heeft ze zelf voor SieMatic ontworpen.

Het nest van een creatieveling: Veerle Verschooren

Het nest van een creatieveling: Veerle Verschooren

De glas-in-loodramen van Veerle Verschooren zijn hip, kleurrijk en fris! Haar glasatelier bevindt zich in een voormalig fitnesscentrum dat ze samen met haar man verbouwde. Wonen doen ze achteraan, werken vooraan, samen met andere freelancers.

Deens design in zomertenue

Deens design in zomertenue

De ogen van Jacob Holm gaan glimmen als hij praat over zijn favoriete staycation-plek in het Deense Tisvilde. "Ons buitenverblijf is mij zo dierbaar", vertelt de CEO van de iconische designfabrikant Fritz Hansen. Het huis ziet er bedrieglijk eenvoudig uit, maar is een uitgekiend staaltje Deense designfilosofie.

Kweekschool voor groene vingers

Kweekschool voor groene vingers

Sarah Gielen en Thomas Peeters kregen samen een volkstuintje in concessie. Zonder enige ervaring maar met veel enthousiasme begonnen ze eraan. Ze zijn nu een jaar en een overvloedige oogst verder en hebben de microbe te pakken.

Nu kersvers!

Nu kersvers!

Het allerlekkerst zijn kersen die je zo van de boom plukt en uit het vuistje eet. Eén ding is zeker: ze barsten van de smaak. Maak er dus lekkere dingen mee.

Liefde voor de roos

Liefde voor de roos

Rozen worden al eeuwenlang gekweekt voor hun schoonheid en aangename geur. Vanaf juni staat de bloem van de liefde weer in volle bloei en dat wordt op verschillende plaatsen uitgebreid gevierd.

20 x schoon schrift

20 x schoon schrift

Notitieschriftjes zijn helemaal terug! Gebruik ze om je gedachten te ordenen, om de mooie wilde bloemen uit je tuin te schetsen of om de lekkerste recepten samen te brengen. Je hebt ze in alle formaten en uitvoeringen: van klein tot groot; van eenvoudig tot luxueus; gelijnd, geruit of blanco; met vintage look of met een fraaie opdruk: keuze genoeg!

Boekje-vol-lekkers

Boekje-vol-lekkers

Koop jezelf een mooi leeg schriftje - bij voorkeur zonder lijntjes of ruitjes om helemaal wild te kunnen gaan -, klip er je favoriete balpen aan vast en als je ambitieus bent haal je de kleurpotloden van zolder: dat is het recept voor een geslaagd zelfgemaakt boekje-vol-lekkers.

Frisse duik in Ardens water

Frisse duik in Ardens water

Wild swimming is hip. Rustgevend ronddobberen op een meer in een afgelegen vallei, ploeteren om tegen de stroming van de rivier in te gaan of een moedige poging ondernemen om het kanaal over te zwemmen: allemaal valt het onder de term wild swimming, zwemmen in het wild.

Verder gluren dan de tuin van de buren

Verder gluren dan de tuin van de buren

Door de verschillende open tuinen-initiatieven hoeft je ideale tuin niet langer enkel in je fantasie te bestaan. Bezoek prachtige eigendommen met een specifieke stijl of uniek concept en krijg tips van de eigenaars om bij je thuis zelf aan de slag te kunnen gaan.

Een wandeling door natuur en kunst

Een wandeling door natuur en kunst

Na honderd jaar buren te zijn, besloten de Plantentuin en het Museum voor Schone Kunsten in Gent eindelijk de handen in elkaar te slaan. Het resultaat: een wandeling door natuur en kunst.

Week van de korte keten

Week van de korte keten

Spreekt het concept van een zelfoogstboerderij je wel aan maar wil je meer info voor je eraan begint? Zou je graag eens zien hoe het eraan toegaat op een Vlaams wijndomein? Of heb je gewoon zin in een hoevepicknick? De week van de korte keten maakt dit allemaal mogelijk.

Peaks of Europe: een uniek reisdagboek

Peaks of Europe: een uniek reisdagboek

Autodidact fotograaf Johan Lolos neemt ons in Peaks of Europe mee op een road trip doorheen drie grote regio's in Europa: het Hoge Noorden, de Balkan en de Alpen. In het prachtige fotoboek toont hij de diversiteit van het Europese landschap, het leven onderweg - met zijn pieken en dalen - en hoe belangrijk connectie met andere mensen werkelijk is voor een geslaagde en memorabele reis.

Kikkers in de Zwin-bomen

Kikkers in de Zwin-bomen

Dacht je dat boomkikkers alleen in het tropische regenwoud voorkomen? Dan wordt het tijd om naar het Zwin af te zakken voor een 'boomkikkerwandeling'.

Pak uit met furoshiki

Pak uit met furoshiki

De internationale dag van de recyclage op 17 mei komt als geroepen. Het grote succes van Mei Plasticvrij maakt duidelijk dat we doorhebben dat we onze verpakkingsverspilling moeten terugschroeven vooraleer moeder Aardes geduld opraakt en ze ons met verwoestende razernij laat voelen wat we onszelf hebben aangedaan. Tijd om te kijken waar we onze afvalgewoontes nog meer kunnen doorbreken. Ken jij furoshiki al?

Geen geplaag meer in je moestuin

Geen geplaag meer in je moestuin

Hoe voorkom je dat slakken, rupsen, luizen en andere plaagdieren je moestuin kaalvreten? In het nieuwe 'Plaagdierboek' leert Suze Peters hoe je ze - zonder giftige stoffen - te lijf kan gaan.

8 zomerbollen voor een vrolijke pluktuin

8 zomerbollen voor een vrolijke pluktuin

Hou je van kleur en van bloemen? Wil je ook af en toe een vrolijk boeketje in de tuin plukken? Dan zit je goed met deze zomerbloemen. Planten kan nog tot het einde van mei.

Zoetzure parel uit de moestuin

Zoetzure parel uit de moestuin

Bij rabarber denk je meteen aan een zomer in aantocht, aan prachtige groene tot karmijnrode stelen en aan een aangename zure smaak. Deze zuurstokken zijn een fris surplus voor je gezondheid, rijk aan culinaire mogelijkheden en een plezier voor het oog.

Tour de crème

Tour de crème

Warme dagen doen verlangen naar ijsjes. Laat deze zomer het supermarktijs voor wat het is en ontdek het heerlijkste hoeve- en streekijs bij jou in de buurt! Provincie Vlaams-Brabant koppelt er een leuke wedstrijd aan.

Teltekening kolibrie

Teltekening kolibrie

In het meinummer van Nest vind je een werkbeschrijving voor een kolibrie, geborduurd op een keukenzeef. Hier vind je de link naar de teltekening.

Oostende voor Anker herdenkt oorlogsschip HMS Vindictive

Oostende voor Anker herdenkt oorlogsschip HMS Vindictive

Snuif de zilte zeelucht op, geniet van de toffe ambiance en lekkere scheepskost en luister naar de verhalen van bemanningsleden en scheepsbouwers: dat is de succesformule van het maritiem feest in Oostende. Dit jaar zal de HMS Vindictive, die er 100 jaar geleden alles aan deed om de Duitsers uit de haven van Oostende te houden, uitvoerig worden herdacht.

Gezocht: Limburgse vijvers en onderzoekers

Gezocht: Limburgse vijvers en onderzoekers

Wist je dat de waterschorpioen de snorkel heeft uitgevonden en dat de schaatsenrijder over water kan lopen? Leer je vijver beter kennen door mee te doen aan het grootschalig Limburgse vijveronderzoek!

Kunstennacht Hasselt

Kunstennacht Hasselt

Zin om je avondpatroon eens helemaal te doorbreken? Volg het (gratis) kunstenparcours doorheen de Hasseltse binnenstad en laat de kunst je verbazen!

Dit jaar gaan we... fietsen!

Dit jaar gaan we... fietsen!

Bikepacking en fietsvakanties worden steeds populairder. Met minimale bagage op de drager vertrekken sportievelingen voor een maximale omgevingservaring. We zochten - met verschillende profielen fietstoeristen in het achterhoofd - enkele interessante fietsroutes uit.

Z(w)evende kolibrie

Z(w)evende kolibrie

Eva Verbruggen bedenkt en ontwerpt diy-ideeën voor Veritas. Zoals deze kolibrie, die verrassend genoeg niet op stof maar op een metalen zeef is geborduurd.

De pittige vikingbrunch van Dagný Rós

De pittige vikingbrunch van Dagný Rós

Dagný Rós Ásmundsdóttir. Zo heet de chef die je geregeld op tv-kookkanaal Njam! ziet met haar volle naam, die haar IJslandse afkomst niet kan verbergen. Maar ook in haar gerechten straalt de Scandinavische cultuur door. Typisch in al haar bereidingen zijn frisse, verse producten die ze helemaal in hun waarde laat. Dat geldt ook voor de recepten die Dagný voor Nest maakte. Heerlijk als ontbijt, als brunch, lichte lunch of als tussendoortje, en dus ideaal voor warme lentedagen!

Pimped out, chromed out

Pimped out, chromed out

Voor wie eens wat anders wil. Simpele en elegante gekleurde kranen voor discreet raffinement in de badkamer.

Wild in de modder en braaf in de stad: op zoek naar de ideale fiets

Wild in de modder en braaf in de stad: op zoek naar de ideale fiets

Een nieuwe trend komt overgewaaid uit de VS: bikepacking is backpacking met de fiets. Je rijdt meerdere dagen offroad en kampeert onderweg. Welke fietsen kunnen dat aan en zijn ook nog eens geschikt voor de woon-werktrip door de stad?

Uit de moestuin: extra recepten

Uit de moestuin: extra recepten

'Verander de wereld, begin in je keuken'. Dat is het motto van Patricia Detaille. In het meinummer van Nest vertelt ze over haar moestuin en hoe ze experimenteert in de keuken. Dit zijn twee extra recepten, die ze met plezier deelt.

Pak de buxusmot kordaat aan

Pak de buxusmot kordaat aan

Hou jij sinds kort je buxusplanten opnieuw angstvallig in de gaten? Hoe herken je nu weer die verdomde buxusmot en wat is de beste remedie? Op sosbuxusmot.be kan je terecht voor alle informatie over de diertjes.

Word garnaalvisser voor een dag!

Word garnaalvisser voor een dag!

Iedereen vraagt zich wel eens af hoe het zou zijn om een compleet andere job te hebben, toch? Wel, Oostduinkere geeft je de kans om voor een dag wel een heel speciaal werk uit te oefenen: dat van garnaalvisser te paard!

Kies de nieuwe Tarte à Moi

Kies de nieuwe Tarte à Moi

Drie finalisten van de Tarte à Moi-wedstrijd vechten om een vast plekje in de frigo van Delhaize. Proef er tijdelijk de drie creaties en breng je stem uit als je ook in de toekomst nog wil kunnen genieten van je gekozen taart: slechts een van de drie wordt opgenomen in het vaste assortiment van Tarte à Moi!

Kunsten-Stad aan Zee

Kunsten-Stad aan Zee

Ben je op vakantie aan de kust, maar werkt het weer niet mee om er een stranddag van te maken? Neem dan de kusttram naar Oostende en ontdek de nieuwe (en oudere) kunstwerken van kunstenfestival The Crystal Ship!

Kies voluit voor erfgoed

Kies voluit voor erfgoed

Welke verkeerde keuzes maakte Hitler waardoor hij de oorlog verloor? En waarom heeft iedereen wel een voorouder die Louis heette? Op zondag 22 april kom je dit, en nog veel meer, te weten tijdens Erfgoeddag. Schrijf je liever zelf geschiedenis? Ook dat kan!

De wereld van... Jasmien Witvrouwen

De wereld van... Jasmien Witvrouwen

Bakken humor heeft juwelenontwerpster Jasmien Witvrouwen. Haar eerste collecties Happy Pills en Hidden Messages zijn een schot in de roos dankzij haar no-nonsensestijl en rake quotes. Haar woning bulkt van de grappige details en is tiptop gedecoreerd. "Ik ben degoutant perfectionistisch."

Lekker vet, vet Lekker

Lekker vet, vet Lekker

Vet is onmisbaar in de keuken en toch schuwen we het gebruik ervan. Ten onrechte, vindt Bas Robben. In zijn nieuwe boek 'Vet' ontleedt hij wat vet doet in gerechten en trakteert hij op recepten om duimen en vingers van af te likken.

Vier seizoenen? Waarom niet zes?

Vier seizoenen? Waarom niet zes?

In zijn boek 'Zes seizoenen' maakt de Amerikaanse chef Joshua McFadden van één zomer drie seizoenen en hij heeft daar zo zijn redenen voor. De recepten zijn in elk geval om van te watertanden.

Lente = tuinbeurzen-seizoen

Lente = tuinbeurzen-seizoen

Wat is er heerlijker dan na een lange winter je tuin proper maken en de intrede van de lente vieren met enkele nieuwe bloemen en planten? Niets, inderdaad. Op deze beurzen vind je alles voor een gelukkig tuinleven.

Klankenbos Nocturne met Collectief Publiek Geluid & Maika Garnica

Klankenbos Nocturne met Collectief Publiek Geluid & Maika Garnica

Hou jij van de rust van een bos, maar ben je tegelijk ook liefhebber van muziek? Dan biedt het Klankenbos in Domein Dommelhof in Neerpelt de ideale combo. Voor een extra surrealistisch tintje ben je zaterdag 21 april welkom voor een muzikale nachtwandeling.

De lente op haar allermooist in Plantentuin Meise

De lente op haar allermooist in Plantentuin Meise

Het voorjaar in de Plantentuin van Meise betekent kuieren in de idyllische lentesetting van magnolia's en ontluikend groen. Koning Amaryllo neemt ondertussen de kinderen met veel plezier mee op sleeptouw op zoek naar verborgen lentepracht. En vergeet niet, vooraleer je volledig opgeladen huiswaarts keert, even samen op de foto te gaan voor een van de vergulde kaders. Als je dit portret met de wereld deelt, kan je een avontuurlijke prijs winnen.

Brusselse slechtvalken voor iedereen

Brusselse slechtvalken voor iedereen

Tot 27 mei kan je alle geheimen van de Brusselse slechtvalken ontdekken via valkenvooriedereen.be, waar je 24/7 drie nesten kan volgen. Naast de geoptimaliseerde livestreams zijn er ook observatieposten opgetrokken waar je je smartphone kan aansluiten op de telescopen om je impressionante slechtvalkfoto's direct te sharen.

Vogelringsessies in Zwin Natuur Park

Vogelringsessies in Zwin Natuur Park

Altijd al willen weten waarom vogels een ring dragen? En hoe ze daaraan komen? Op vrijdag 13 en zaterdag 14 april 2018 kan je het meemaken in het Zwin Natuur Park. Tijdens de door de provincie West-Vlaanderen georganiseerde vogelringsessies geeft ornitholoog Didier Vangeluwe tekst en uitleg over het ringen en over de vogels in kwestie.

Zo breng jij de lente binnen

Zo breng jij de lente binnen

Wie aan de lente denkt, denkt automatisch ook aan de vrolijke kleuren, de frisse bries, een heerlijke geur... Met deze tips is het volop lente in jouw huis.

Eitjes na Pasen

Eitjes na Pasen

Een ei gepocheerd in een fluwelig laagje room. Elegant, fijn en zó klaar. Je kunt zo'n 'oeuf cocotte' ook nog upgraden met allerlei lekkers: kruiden, groenterestjes, spekjes, kaas...

De stekker eruit in de stiltehoeve

De stekker eruit in de stiltehoeve

Er zijn vele soorten van stilte. Sommige wegen als lood, andere zijn ongemakkelijk, pijnlijk of gênant. Maar er is ook zalige stilte. De stilte die je zelf opzoekt, die je oplaadt en inspireert, die je doet vertragen. Om dan opnieuw vooruit te kunnen spurten. Een deugddoend adres is de Damse stiltehoeve Metanoia.

Bloesems werken de winter weg

Bloesems werken de winter weg

Geen krachtiger signaal om de winter definitief te verdrijven dan een boom in bloei. Vooral de fruitbloesems doen ons nu volop genieten van alle tinten van wit en roze. En ook al vind je ze misschien wat te uitbundig voor je eigen tuin, de Japanse kers blijft hét symbool van de lenteromantiek.

Dag vlinders!

Dag vlinders!

Soms ligt er sneeuw, soms is het bloedheet: april is vaak grilliger dan de beurs en zo onvoorspelbaar als een trekking van de Nationale Loterij. Vroege vlinders malen er niet om. Die kunnen wel tegen een stootje.

Een atelierwoning = een huis als een zelfportret

Een atelierwoning = een huis als een zelfportret

Voor beeldhouwster Klaar Cornelis bouwde ontwerpcollectief Raamwerk een atelierwoning die eruitziet als een primitieve stapeling met pure materialen, onbedekt en in hun zuivere vorm. Die weerspiegelt perfect haar leven en haar werk.

Een betonnen keuken in concreto

Een betonnen keuken in concreto

Ontwerpcollectief RAAMWERK en Peter Van Gelder ontwierpen een keuken die perfect matcht met de brute, eerlijke materialen in de rest van de woning. Architect Gijs De Cock licht het proces toe.

Snip snip

Snip snip

Lente in het land, een ideaal moment om te tuinieren. Met deze selectie van snoeischaren haal je in een knip de mooiste bloemen uit je tuin.

DRAMATISCHE ROMANTIEK BIJ VIKTOR LEESTMANS

DRAMATISCHE ROMANTIEK BIJ VIKTOR LEESTMANS

Dramatiek en romantiek zijn helemaal terug van weggeweest. Laat je inspireren door de werken en stillevens van oude meesters, zoals Pieter Paul Rubens en Frans Hals. Vergeet strak, clean en pastel. Denk warme en donkere kleuren en een overdaad aan decoratieobjecten. Investeer in kandelaars, bustes en vazen, en combineer ze met opgezette vogels en kunstbloemen. Deze stijl is vooral een kwestie van durven.