Vingers aflikken in Brussel

05/02/14 om 14:41 - Bijgewerkt om 14:41

Bron: Knack Weekend

Goed nieuws voor de lekkerbekken: het Salon du Chocolat, het grootste chocolade-evenement ter wereld, komt eindelijk naar België.

Vingers aflikken in Brussel

Het smakelijke gebeuren kende reeds twintig edities in onder andere Parijs, New York en Londen, en wordt dit jaar voor de eerste keer in Brussel georganiseerd. Meer dan 90 Belgische en internationale deelnemers zullen er hun kunnen tonen. Doel van het event is de landen van oorsprong, de chocolatiers en consumenten wereldwijd samen te brengen. Bezoekers kunnen onder meer genieten van het intussen beroemde defilé van jurken uit chocolade en er vinden kookdemonstraties plaats door chefs en chocolatiers. GaultMillau chef van het jaar 2012 en uitbater van het tweesterrenrestaurant Pastorale Bart De Pooter zorgt hierbij voor een opener van formaat. Voor de allerkleinsten is er het Chocoland met verschillende workshops en tentoonstellingen rond chocolade.

Salon du Chocolat vindt plaats van 7 tot 9 februari in Tour&Taxis in Brussel. Meer informatie vindt u op de website.

Sofie Buekenhoudt

Onze partners