ROYAAL EN ROMANTISCH

06/10/10 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 12:01

categorie

romantisch

marokkaans

keuken 6,5

decor 7,5

comfort 7

service 7

prijs/kwaliteit

geproefde menu 7

In kookboeken wordt de Marokkaanse keuken geregeld afgeschilderd als een van 's werelds grootste keukens. Maar het eten uit de Marokkaanse eethuisjes beperkt zich tot een eenvoudig en eindeloos herhaald repertoire van banale bereidingen. Waar vind je die mysterieus verfijnde Marokkaanse keuken dan wel ? Niet in de restaurants die wij hier en in Marokko bezochten. Eén keer mochten wij proeven van het Marokkaanse raffinement toen er, op bestelling, een vorstelijke pastilla ( bistayla of bstilla) werd geserve...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners