Ommekeer in Bordeaux

16/09/09 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:26

Sylvie Cazes, de eerste vrouwelijke voorzitster van de Union des Grands Crus Classés, ziet in het wijntoerisme een nieuwe toekomst voor Bordeaux.

Sylvie Cazes (54), voorzitster van de raad van bestuur van Chateau Lynch-Bages en van de familiale Cazeswijnholding, en moeder van drie volwassen kinderen, werd vorig jaar verkozen tot de eerste vrouwelijke voorzitster van de Union des Grands Crus Classés (UGCB), het meest prestigieuze genootschap van de Bordeauxse wijnkastelen. Deze verkiezing was in Franse wijnkringen een soort aardbeving, een donderslag bij heldere hemel. Bordeaux en zijn wijnen zijn immers nog altijd een machobedoening. Maar Sylvie Cazes heeft, naar eigen zeggen, van dat legendarische machismo niet veel last. "De Union is weliswaar een traditioneel mannenbastion maar de vereniging werkt volgens rationele principes. We treden op voor alle bordeauxwijnen, ook voor de kleintjes."
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners