Koosjer Krakau

29/08/07 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:25

Tijdens de Holocaust werden haast alle Joden uit Krakau gedeporteerd. Nu herleeft hun wijk Kazimierz weer dankzij muziek(festivals), horeca in Joodse stijl én Steven Spielberg. Vier tips voor een koosjere citytrip in de officieuze hoofdstad van Polen.

1. Volg het spoor van Schindler en Spielberg

We kunnen er niet omheen : Krakau is vergroeid met de Joodse geschiedenis. Sinds de middeleeuwen is de Joodse aanwezigheid in de stad erg voelbaar. Een keerpunt in de geschiedenis is 1939, toen de Duitsers binnenvielen. Op dat moment woonden er ruim 69.000 Joden in stad, bijna een kwart van de bevolking. Na de Tweede Wereldoorlog bleven er nog geen 200 over. De meesten werden vermoord of gedeporteerd naar de vernietigingskampen in Auschwitz-Birkenau. De Joodse wijk Kazimierz lag er sinds die genocide jarenlang verlaten en vervallen bij. Ook tijdens het communistische regime werden geen inspanningen gedaan om de buurt op te dirken. Pas in 1993, toen Steven Spielberg zijn aangrijpende holocaustfilm Schindler's List quasi integraal in Kazimierz opnam, werd de verkommerde buurt weer onder de aandacht gebracht. De restaurants, musea en synagogen (en meer bepaald op Ul. Szeroka, het centrale plein in de wijk), kregen weer toeristen over de vloer.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners