Koken met Meryl

07/10/09 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:26

Volgende week bereikt de jongste film van Meryl Streep onze zalen. Nog het best te omschrijven als een culinaire relatieprent, mikt Julie & Julia echter niet alleen op foodies of weke zielen. "Deze film gaat over het vinden van een doel in je leven", vertelde de Hollywoodster ons in Parijs.

Would-be schrijfster Julie Powell kon duidelijk een opsteker gebruiken toen ze in 2002 een ambitieus blogproject lanceerde : de New Yorkse secretaresse zou in een jaar tijd álle 524 recepten uit het invloedrijkste kookboek uit de Amerikaanse geschiedenis bereiden. Mastering the Art of French Cooking van naoorlogs keukenmonument Julia Child (zie kader) bezorgde Powell net geen zenuwinzinking, maar veranderde wel haar leven. De met dagelijkse beslommeringen doorspekte blog werd een succes en leverde Powell uiteindelijk haar eerste boekencontract op : "Wat ik zo leuk vind aan koken ?", zegt ze in de film. "Dat ik na een rotdag kan thuiskomen en er zeker van ben dat het mengsel dikker zal worden als je eidooiers toevoegt aan chocolade, suiker en melk. Wat een troost !"
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners