Kabeljauw dugléré

05/12/17 om 21:00 - Bijgewerkt op 01/12/17 om 12:09
Uit Knack Weekend van 06/12/17

Belgische chefs delen het recept van een klassieker, maar dan wel in een eigen interpretatie. Deze week: Henk Van Oudenhove van Gastrobar Hubert.

De chef

Henk Van Oudenhove is klassiek geschoold. Samen met zijn vrouw Veronique opende hij dertien jaar geleden het intieme 'tafeltheatertje'...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners