Het tweede leven van brood

13/01/10 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:26

Vroeger liet men in de keuken weinig of niets verloren gaan. Culinaire recycling op zijn best ! Gewonnen oud brood is daar een perfect voorbeeld van.

Vroeger, toen de mensen minder geld hadden en over veel tijd beschikten, werd oud brood nooit weggegooid. Hongerige vogeltjes zullen er altijd blij mee zijn maar je kunt er ook zelf in de keuken iets lekkers en nuttigs mee doen. Een greep uit de eindeloze mogelijkheden.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners