HET GEHEIM VAN ZURENBORG

08/09/10 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 12:01

categorie: laagdrempelig huiskamerrestaurant

keuken: 7

decor: 7,5

comfort: 7

service: 7,5

prijs/kwaliteit geproefde menu: 8

Koken is een ambacht, zoals schrijnwerkerij, schoorsteenvegen of loodgieterij. Het werk wordt uitgevoerd met hoofd en handen. Over een schoorsteenveger, timmerman of loodgieter verschijnt zelden een artikel, zelfs al excelleren de ambachtslieden in hun beroep. De kok daarentegen krijgt veel media-aandacht. Koken is sexy en daar maken ook minder begaafde koks handig gebruik van. Er zijn gelukkig ook koks die integer te werk gaan en zonder kabaal een smakelijk potje koken en zo klandizie weten op te bouwen. De vrouwelijke kok Chiara van Em...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners