De groen(t)e stad

15/09/10 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 12:01

"Deze zomer heb ik courgettes geoogst", zegt een jonge collega. We zitten tijdens de lunchpauze in het bedrijfsrestaurant. "Woon jij niet in een appartement ?" vraag ik haar. Ze bekijkt me alsof ik niet helemaal mee ben. "Natuurlijk, maar je kunt net zo goed groenten kweken op je terras." Ik krijg een hele uitleg over welke groenten je wanneer en in welke bloem- of plantenbakken moet zetten. En dat van een 29-jarige op een lifestyleredactie. Een andere dertiger vertelt over haar moestuin. Zoonlief van 5 heeft er een serre waar hij zijn gang kan gaan. Ik leer diezelfde middag ook dat nog een andere collega op zoek is naar een stuk landbouwgrond, omdat zijn moestuinambities verder reiken dan zi...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners