Cupido kan tevreden zijn

03/02/10 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:26

Patrick Vlerick en assistent Marc Vermeulen, winnaars van de Knack Weekend-wedstrijd 'Hobbykok van het Jaar 2010', bereiden een heel bijzonder valentijnsdiner. Aan deze fijne gerechten kan geen liefdesgod weerstaan.

Met de bereiding 'Zoetzuur witloof met eendenlever, geparfumeerde appeltjes en wijngelei' wonnen Patrick Vlerick en assistent Marc Vermeulen eind november met glans de wedstrijd Hobbykok van het Jaar, die Knack Weekend al voor de elfde keer organiseerde. Traditiegetrouw werden de overwinnaars verzocht om een valentijnsdiner te creëren, een uitdaging die door het duo werd geaccepteerd. De twee hadden een maand de tijd om 'gerechten voor de liefde' op punt te zetten. Dat was geen sinecure, want beide hobbykoks zijn druk bezig met werk en familie.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners