CHÂTEAU SIMPLE

07/11/07 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:25

Eenvoudige wijnen die geen pijn doen in de portemonnee. Daar willen we het over hebben in deze rubriek. Château Simple (259), wijn voor beginners, die ook de kenners wel bevalt. Deze week : namaakbourgogne.

Wereldwijd worden de druivensoorten chardonnay en cabernet sauvignon geassocieerd met respectievelijk witte bourgogne en rode bordeaux. De prijzen van de topwijnen uit de twee gelijknamige Franse wijnregio's zijn de laatste jaren de pan uit gerezen. Voor een premier grand cru classé zoals Château Margaux werd voor het jaar 2000 vlak na de oogst tot 120 euro per fles geboden. Nu zou hij al op 800 euro staan ! Voor grands crus uit Bourgogne gelden gelijkaardige beschouwingen.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners