Après-feest

1.

Lichtere wijnen zitten in de lift. Zeker na de feestperiode komen wijnen met minder alcohol goed van pas.

Carl Jung Alkoholfrei Mousseux/Chardonnay, Duitsland

Dit Duitse familiebedrijf ontwikkelde al in 1907 een procedé om wijn en schuimwijn te dealcoholiseren tot minder dan 0,5%: het resultaat is licht en verfijnd.

vanaf 5,32 euro, dulst.be

Vignobles Fontan ‘Grachies’, Côtes de Gascogne, Frankrijk, 2017

Frisse witte wijn met 11,5% alcohol uit de Zuid-Franse streek Gascogne. Ideaal als aperitief of bij een lichte lunch, maar ook met vis en zeevruchten.

6,30 euro, axybel.be

Domaine Giachino, Savoie, Frankrijk, 2017

In de bergen van Savoie wordt zowel schuimwijn als witte wijn gemaakt van de lokale druif jacquère: fris, zuiver en helder als berglucht

vanaf 14,10 euro, leirovins.be

Sorelle Bronca Brut, Prosecco Valdobbiadene, Italië

Van oude wijnstokken op een zonbeschenen helling, die meer geconcentreerde druiven opleveren, wordt deze geraffineerde prosecco gemaakt met 11% alcohol.

18,95 euro, decanto.be

Roura Cava, Brut / Nature / Rosat, Spanje

Een van de Spaanse cavahuizen die prima kwaliteit afleveren voor een prijs die de helft lager ligt dan champagne, met als extra troef een lager alcoholgehalte.

vanaf 11,51 euro, labuenavida.be

Gramona ‘La Maca’, Penedès, Spanje, 2016

Dit uitmuntende cavahuis produceert ook deze stille witte biowijn met 11,5% alcohol, subtiel en elegant gemaakt van de Spaanse druif macabeu.

17,46 euro, labuenavida.be

Viña Mein, Ribeiro, Spanje 2015/17

Een domein waar kwaliteit altijd vooropstaat, dicht bij de Atlantische kust gelegen; geen wonder dat deze heerlijk lichte wijnen zo goed passen bij vis en zeevruchten.

vanaf 16,87 euro, labuenavida.be

Casca Wines ‘Cascas’ Vinho Verde, Portugal, 2017

Deze wijn van lokale Portugese druiven combineert zijn lage alcoholgraad van 10,5% met expressieve aroma’s van bloemen en citrusvruchten.

9,95 euro, axybel.be

Markus Molitor, Riesling, Mosel, Duitsland, 2015

Dit topdomein uit de Moezel produceert fijne halfzoete en zoete riesling met slechts 11% en 7,5% alcohol, perfect bij Aziatische gerechten of niet te zoete desserts.

vanaf 12,25 euro, axybel.be

Bernhard Ott ‘Am Berg’, Wagram, Oostenrijk, 2017

Een van de topwijnmakers uit Oostenrijk, met een lichte maar expressieve witte wijn van de Oostenrijkse druif grüner veltliner, met zijn kenmerkende peperige aroma.

12,65 euro, leirovins.be

Loimer, Extra Brut, Oostenrijk

Verras jezelf met deze Oostenrijkse schuimwijn, volgens de champagne- methode gemaakt van de lokale druiven grüner veltliner en zweigelt, aangevuld met pinot noir.

19,50 euro, leirovins.be

Abavas, Premium Apple Cider, Letland

Verrassend goede appelwijn uit Letland, helder en zuiver, winnaar van de Cider World Award 2018. Met 8,5% alcohol een prima afsluiter van de feestperiode.

8,49 euro, cideris.be

2.
2.
3.
3.
4.
4.
5.
5.
6.
6.
7.
7.
8.
8.
9.
9.
10.
10.
11.
11.
12.
12.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content