Zo maak je de beste cidercocktails

Waarom verras je je gasten niet eens met originele cidercocktails? Wij zjin alvast fan van deze vier frisse cocktails op basis van cider.

Apple Mojito
  • 15 cl appelcider
  • takje munt
  • 1 limoen
  • 2 tl rietsuiker
  • 4cl witte rum
  • ijs
  • 2 druppels angostura
Bereiding
  1. Doe enkele muntblaadjes in een glas.
  2. Was de limoen, snijd die in kwartjes en pers er twee uit in het glas.
  3. Doe er vervolgens de rietsuiker en de rum bij.
  4. Vul daarna het glas met ijsblokken en vul af met appelcider. Roer met een barlepel.
  5. Garneer met verse munt en een schijfje limoen.
Apero'clock: zo maak je de beste cidercocktails

Red Berries Negroni

  • 5cl Strongbow Red Berries
  • ijs
  • 2cl gin
  • 2cl rode vermouth
  • 1 sinaasappel
Bereiding
  1. Vul een glas met ijsblokken.
  2. Doe de gin, de rode vermouth en de Strongbow Red Berries in het glas.
  3. Roer met een barlepel.
  4. Werk af met zeste van sinaasappel.
Apero'clock: zo maak je de beste cidercocktails

Bloody Berry

  • Strongbow Red Berries
  • ijsblokken met gemengd rood fruit (eenvoudig zelf te maken)
  • 3cl wodka (premium)
  • 2 rietjes
  • takje munt
  • 1 limoen
Bereiding
  1. Maak op voorhand ijsblokjes van gemengd en gewassen rood fruit.
  2. Vul een longdrinkglas met ijsblokken tot iets minder dan de helft.
  3. Schenk vervolgens, met behulp van een maatbeker (jigger), wodka in het glas.
  4. Vul het glas bij met Strongbow Red Berries tot 2 cm van de rand.
  5. Werk af met 2 ijsblokken met rood fruit, 2 rietjes, enkele muntblaadjes en een sneetje limoen.
Apero'clock: zo maak je de beste cidercocktails

Elderflower Frozen Margarita

  • 6cl Strongbow Elderflower
  • 2cl limoensap
  • 2cl triple sec
  • ijs
  • 1 limoen
  • zout
Bereiding
  1. Doe het limoensap samen met de triple sec en de Strongbow Elderflower in de blender.
  2. Voeg veel ijs toe voor een dikke structuur en laat meeblenden.
  3. Garneer de rand van het voorgekoelde margaritaglas met limoensap. Tip: Hou het glas ondersteboven zodat er geen druppels in het glas komen.
  4. Plaats daarna de rand van het glas in wat zout.
  5. Schenk het geheel uit in de glazen en garneer deze cidercocktails met een sneetje limoen.