Wided Bouchrika
Wided Bouchrika
art director & freelance journaliste
Opinie

06/05/15 om 10:45 - Bijgewerkt om 10:45

Dag 5 van het Junk-dieet: 'Een kater die vijf dagen aansleept of PMS voor het leven'

Dat junk food een aanslag op onze gezondheid is, weten we al. Maar is dat dan inclusief ons mentaal welbevinden? Vijf dagen lang zoekt onze redactrice het voor u uit: ontbijt, lunch en diner zullen voortaan een hoop ongezond worden. Dat tot No Diet Day op 6 mei.

Dag 5 van het Junk-dieet: 'Een kater die vijf dagen aansleept of PMS voor het leven'

© iStock

Lees hier over dag 1, dag 2, dag 3 en dag 4 en de reactie van gezondheidsexperte Marleen Finoulst (Bodytalk, Belgisch Centrum voor Evidence-Based Medicine)

Het Europese Congres over Obesitas is vandaag, 6 mei en eveneens No Diet Day, in Praag van start gegaan. En dat gebeurde met het bekendmaken van enkele zorgwekkende cijfers. Tegen 2030 zal zwaarlijvigheid in Europa schering en inslag zijn, hé wie weet stoten we zelfs de Amerikanen van de troon - en daar is meer dan een tik voor nodig. Die we mag je trouwens heel letterlijk nemen: binnen vijftien jaar zouden 89 procent van de Belgische vrouwen lijden aan overgewicht en zo de eerste prijs van dit werelddeel wegkapen. Hiep hiep hoera!

Gewenning

Laten we dat nieuws toch maar niet vieren met een heuse slagroomtaart. No Diet Day of niet. Misschien moet deze antidieetdag meer een verzet tegen extremen zijn. Oké, vandaag mag je even stoppen jezelf uit te hongeren. Of in mijn geval: gedaan met het inbedden van mijn peperkoekenhart in een zachte laag van suiker en vet.

Kijk, ik heb al een probleem. Op de laatste dag van mijn junk-dieet heb ik het punt van gewenning bereikt. Hartkloppingen? No, sir (misschien voel ik het gewoon niet meer, omdat de inkapseling een airbageffect heeft). Misselijk? Nein, nein, nein. Ik lees de woorden peperkoek, suiker en vet en denk al aan een hap geglazuurd gebak of cookie dough: uit een pot ijs of vers van de lepel gelikt die net in het beslag voor de volgende taart zat.

'Na twee dagen had ik genoeg gelachen'

Waarom ik vijf dagen lang niets anders at of dronk dan rotzooi? Aanvankelijk, omdat het wel grappig leek. Op de tweede dag had ik echter al genoeg gegierd. Natuurlijk haalt niemand - of dat mag ik hopen - het in zijn hoofd om werkelijk deze levensstijl te adopteren. Maar op die manier kon het verwoestende effect van junkfood op ons lichaam aangetoond worden. Ik had alleen niet gedacht, dat zoiets al na een paar dagen duidelijk zou worden.

En toch was het zo. Zie het een beetje als een kater die vijf dagen lang aansleept. Toegegeven, mijn eerste dag was ook echt gewoon een afgezwakte hangover waarbij die vette voeding nog deugd deed ook. Dat gevoel ging echter niet meer weg.

And now sth completely different ... wtf is happening.

A video posted by Wided (@badgal.wiwi) on

'Een beetje als PMS'

Obesitas zou tot levensbedreigende aandoeningen kunnen leiden zoals diabetes type 2, hartziekten, kanker en beroertes. Maar het voedt ook psychologische problemen en zelfs ernstige depressies.

Wel. Ik had continu dorst, hartkloppingen, trillende handen van ochtendstond tot avondschemering, had een maag die als een steen voelde, had plots weer nood aan dutjes en was daarna nog steeds moe, was lusteloos, prikkelbaar en huilde in bed bij een aflevering van Mad Men. Het klinkt een beetje als PMS (premenstrueel syndroom,boys) eigenlijk.

En voor wie het echt wil weten - ik wijs niet naar een bewuste collega - deze voetnoot: dag in dag uit junkfood verwerken, doet ook wat met je darmen. Er zijn mannen die liever ontkennen, dat vrouwen naar het toilet trekken voor golden drops, maar mijn slanke lijn valt net te verklaren door mijn extreem snelle metabolisme. Laat dat nu net zo'n drie wc-bezoeken per dag inhouden. Niet meer tijdens dit junk-dieet. Na een dag gaan je darmen brullen. Krampen. Pijn. Sterven op de pot. Daarna niets meer. Gedaan met afvalverwerking. Het is dan ook niet verwonderlijk, dat ik op deze korte vijf dagen minstens een kilo ben aangekomen.

'Altijd jaloers geweest op voluptueuze medemens'

Betekent dit, dat ik me vanaf vandaag ga uithongeren? Nee. Ik ben daar nooit voorstander van geweest. Ik was dat irritante mens, dat aan vriendinnen die op hun lijn letten koekjes en chocolade zou aanbieden. Er zijn dunne en volle mensen op deze aardkloot. En ik die ooit de bijnaam De Plank genoot, ben altijd jaloers geweest op mijn voluptueuze medemens. Dus ik hou niet zo van dat 'ik let op mijn lijn'-gedoe.

HAPHAPHAP ??? Dat was het dan! #fatgirlsdoitbetter - hello #healthylifestyle xoxo

A photo posted by Wided (@badgal.wiwi) on

Wel is het tijd - ook al wordt het gehypet door de alomtegenwoordige hipster die zijn latte en hamburger inruilde voor superfoods - om te letten op onze gezondheid. Ik keer straks echt terug naar mijn kiwi, banaan, appel en havermout. Mijn pannen op het vuur en verse groenten, dorstlessend water en groene thee: omdat ik het ook lekker vind. En als ik er zin in heb, een koekje of praline bij mijn zwarte koffie. Of een gin&tonic of glas rood of drie als ik een stapje in de wereld zet. Of ik diebickyburger met kaas dan nog ga eten, valt te betwijfelen. Het is zoals die mensen met een slechte ervaring met tequila. Genoeg voor de rest van hun leven. Daarbij geef ik dus graag de boodschap mee: altijd alles met mate. Waw. Saaiste conclusie ooit.

Lees meer over:

Onze partners