Wat krijgen we in de toekomst op ons bord? 9 vooruitzichten

23/11/16 om 17:32 - Bijgewerkt op 24/11/16 om 13:48

Bron: Knack Weekend

Technologische ontwikkelingen beïnvloeden ook ons voedsel. Wat vandaag nog eigenaardig lijkt, is (over)morgen misschien heel gewoon. Van slimme verpakkingen tot koken op de tafel: een greep uit de ontwikkelingen, sommige nog in de kinderschoenen, andere al ver op punt.

Algen zullen soja vervangen in veevoeder. Dieren krijgen de nodige eiwitten binnen en het Amazonewoud blijft gespaard.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners