Pistachepasta

Waar kan je pistachepasta kopen? Ik heb al verschillende winkels afgelopen maar kan het nergens vinden. alvast bedankt voor je antwoord. groeten, christel

Pistachepasta zal je denkelijk enkel in speciaalzaken of groothandel Horeca kunnen vinden. Je hebt wel een speciale kaart nodig om in dergelijke zaken te mogen aankopen, kaart die je professionele activiteiten bewijzen. Zo kan je terecht in ISPC in Gent, Breda, Luik – Haenes en Metro onder andere in Hasselt.

Pistachenootjes van goede kwaliteit kunnen zo fijn gemixt worden dat je een pasta verkrijgt. Zeer fijn mixen zou bijvoorbeeld kunnen met een Thermomix, professionele sterke mixer die op hoge toeren maalt.

Karin