Video: zo maak je de perfecte tempura

19/01/14 om 16:34 - Bijgewerkt om 16:34

Bron: Knack Weekend

De bekende Japanse chef Tadashi Ono toont in deze video hoe je de perfecte tempura maakt. Het geheim: gebruik koud water en zorg ervoor dat de olie constant dezelfde temperatuur behoudt.

Video: zo maak je de perfecte tempura

De bekende Japanse chef Tadashi Ono toont in deze video hoe je de perfecte tempura maakt. Het geheim: gebruik koud water en zorg ervoor dat de olie constant dezelfde temperatuur behoudt.

Lees meer over:

Onze partners