Snoepsmid: het klinkt als een beroep dat iedereen zou willen uitvoeren, maar toch is het een bedreigde soort. Shinri Tezuka liet Great Big Story een kijkje nemen in zijn winkel en atelier.
Amezaiku is de eeuwenoude Japanse kunst van snoep in een vorm te beeldhouwen en te schilderen als waren het echte goudvissen, panda’s of draken. De Japanse traditie is echter erg bedreigd: in heel Tokyo alleen zijn er nog maar twee winkels over die amezaiku-snoep verkopen, waaronder die van Shinri Tezuka. Kijk gerust mee over zijn schouder, want deze fijne kunstvorm mag beslist niet worden vergeten.
