Video: Bart Desmidt demonstreert

08/10/11 om 08:38 - Bijgewerkt om 08:38

Bron: Knack Weekend

In de derde aflevering van Masterclass is sterrenchef Bart Desmidt van restaurant Bartholomeus aan zet. Hij bereidt een gerecht met garnalen, tomaat, venkel en burrata. Bekijk de video.

Video: Bart Desmidt demonstreert

In de vierde Masterclass-editie koken tien topchefs twee gezonde en haalbare gerechten met regionale streekproducten. Hobbykok Claudia Allemeersch is opnieuw de perfecte gastvrouw. De opnames gebeuren in het Miummm-Vlaams Huis van de Voeding, dat onderdak kreeg op een bijzondere locatie.

Deze week:

In de derde aflevering van Masterclass is sterrenchef Bart Desmidt van restaurant Bartholomeus (Knokke-Heist) aan zet. Hij bereidt een gerecht met garnalen, tomaat, venkel en burrata. Bekijk de video.

Onze partners