Tip-Top Punch

10/06/11 om 08:31 - Bijgewerkt om 08:31

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig per glas:

  • 5 cl cognac
  • 20 cl champagne sec
  • 1 koffielepel fijne kristalsuiker
  • 1 sinaasappel
  • 1/2 ananasschijf
  • ijsblokjes

Bereidingswijze

Houd een kwart van de sinaasappel opzij en pers het sap uit de rest. Snijd de halve ananas in blokjes en doe ze in een groot mengglas. Voeg er al roerend het sap, de kristalsuiker en de cognac aan toe. Leng voorzichtig aan met de gekoelde champagne. Giet de inhoud van het mengglas over in een groot cocktailglas en versier de rand met de stukjes sinaasappel.

Onze partners