The Barn ** in Merendree: rustieke hoeve met klassieke bistrokeuken

19/06/18 om 21:00 - Bijgewerkt op 22/06/18 om 09:43
Uit Knack Weekend van 20/06/18

Wie rustig wil lunchen met uitzicht over maisvelden is bij The Barn in het Oost-Vlaamse Merendree aan het goeie adres.

Peter Vyncke, de horecaondernemer achter het Gentse restaurant Volta, besloot om zijn vijfde restaurant niet in de Gentse binnenstad te openen, maar naar het platteland te trekken. Reden daarvoor was onder meer zijn onvrede met het Gentse circulatieplan, dat volgens hem de bezetting tijdens de lunchservice drastisch had doen dalen. Nu hij met The Barn een bistro heeft in een filevrije omgeving mét gigantische parking, is de lunch helaas nog steeds geen publiekstrekker. Onze tafel kreeg slechts het gezelschap van één ander duo.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners