Restaurant Rosch in Hasselt: geen rush

07/02/17 om 16:44 - Bijgewerkt op 09/02/17 om 15:52
Uit Knack Weekend van 08/02/17

In het nieuwe moderne eethuis Rosch, in Hasselt, presenteert de jonge chef Glenn Ross een eigen concept rond een à la carte-restaurant, waar hij klassieke gerechten opnieuw op het podium brengt.

Geen rush naar Rosch

De 28-jarige Glenn Ross werkte in de beste eethuizen (L'Ecailler du Palais Royal, Sea Grill, Hof van Cleve en The Fat Duck) voordat hij eind vorig jaar samen met zijn vriendin Nicole Schellekens restaurant Rosch opende.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

WeekendInformation Services

Ambacht ontmoet technologie

Ambacht ontmoet technologie

Op het eerste gezicht is de Gear 3 een traditioneel Zwitsers horloge. Totdat je aan ...

Onze partners