Getest: 8 restaurants die omeletten serveren

12/04/12 om 11:23 - Bijgewerkt om 11:23

Bron: Knack Weekend

Niets zo simpel als een omelet bakken? De praktijk blijkt vaak anders. Onze culinaire journalisten gingen op omelettest in acht eethuizen in Vlaanderen en Brussel.

Getest: 8 restaurants die omeletten serveren

Wij bezochten acht eetgelegenheden waar omeletten de hele dag door besteld kunnen worden. Op slechts enkele locaties werd naar de bakwijze gevraagd. Bij de beoordeling speelden volgende criteria een rol: bakwijze, temperatuur, luchtigheid, presentatie en garnituur.

8 Eetadressen
Cheese Cake Café (Brussel): Omelet zoals het hoort
Nicky's Catwalk (Diest): Een en al smakelijk
Bibitor (Roeselare): Voor wie rauw lust
The Bistro (Antwerpen): Fijn verzorgd
Zum (Antwerpen): Omeletten missen smeuïgheid
Domus (Leuven): Tegenvaller
Zoete (Opglabbeek): Gegeerde en gereserveerde omeletten
Du Progrès (Gent): Niet de grote kunst


Word fan van Knack Weekend Culinair op Facebook voor meer verslagen van Belgische restaurants.

Onze partners