Zandwafels met citroen en gesmolten boter

Dit is een algemeen beeld en behoort niet tot het recept
  • Moeilijkheid

Een wafel valt in ieders smaak. Pimp je wafel met poedersuiker, citroen en gesmolten boter.

Voor 4 personen

250 g boter

200 g suiker

250 g bloem

5 eieren

1 zakje vanillesuiker

poedersuiker

gesmolten boter

sap van 1 citroen

Bereiding

1. Roer de boter met drie vierde van de suiker tot een gladde massa. Voeg de bloem toe, meng tot een homogeen deeg. Klop de eieren met de resterende suiker en de vanillesuiker los, spatel onder het deeg.

2. Verdeel in hoopjes en bak er wafels van.

3. Bestrooi met poedersuiker en overgiet met gesmolten boter en citroensap.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content