Wulken met mayonaisewasabi

  • Moeilijkheid

Wulken zijn misschien beter gekend als ‘caracoles’.

Voor 4 personen

4 oesterblaadjes of paarse shiso (ISPC)

4 wulken

helft mayonaise/helft wasabipasta

fleur de sel

Bereiding

1. Leg de wulken op een oesterblad.

2. Breng wasabipasta op de gewenste smaak door mayonaise toe te voegen.

3. Werk het bordje af met de wasabimayonaise, kruid met fleur de sel.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content