Whiskyvinaigrette

10/06/11 om 09:12 - Bijgewerkt om 09:12

En het moet niet altijd zo braaf zijn. Probeer eens een vinaigrette met whisky.

Geef je waardering

Ingrediënten

  • 4 dl ciderazijn
  • 2,5 dl witte wijn
  • het sap van 1 limoen
  • 4 gesnipperde sjalotten
  • 4 geperste teenjes knoflook
  • 2 eetlepels vers gehakt dragon
  • 2 eetlepels honing
  • 4 dl olijfolie
  • 3 dl druivenpitolie
  • 3 dl whisky

Bereidingswijze

Alles mengen tot één sausje.

Lees meer over:

Onze partners