Vleesmarinade

10/06/11 om 09:12 - Bijgewerkt om 09:12

Vlees marineren? Jazeker, even een aantal ingrediÃ"nten bij elkaar zoeken, mengen en een paar dagen laten staan. Zo gefikst.

Geef je waardering

Ingrediënten

  • 0,5 l kwaliteitsolijfolie
  • 0,5 l druivenpitolie
  • 1 dl notenolie
  • 20g gedroogde basilicum
  • 20g korianderbollen
  • 20g zwarte peperbollen
  • 6 chilipepers
  • 10 teentjes knoflook
  • 4 takjes gedroogde tijm
  • 4 laurierblaadjes
  • 10g paprikapoeder
  • 30g jeneverbessen

Bereidingswijze

Dit alles mengen tot één geheel

Lees meer over:

Onze partners