Verloren brood met kruidenlikeur en ijs

10/06/11 om 10:31 - Bijgewerkt om 10:31

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 5 dl melk
  • 75 g suiker
  • 1 pakje vanillesuiker
  • snuif kaneelpoeder
  • 4 dikke sneden rozijnenbrood
  • 2 eierdooiers
  • zout, boter
  • bruine suiker
  • kruidenlikeur (Chartreuse)
  • vanilleroomijs

Bereidingswijze

Verwarm de melk met de helft van de suiker, vanillesuiker en kaneelpoeder. Dompel er het brood in. Klop de eierdooiers los met de rest van de suiker en zout. Dompel er het brood in. Bak in boter, bestrooi met bruine suiker. Besprenkel met likeur, serveer met ijs.

Lees meer over:

Onze partners