Verloren brood met donkere kandijsuiker en vanille-ijs

09/06/11 om 16:58 - Bijgewerkt om 16:58

Geef je waardering

Verloren brood met donkere kandijsuiker en vanille-ijs

Ingrediënten

Voor 4:

  • 3 eieren
  • 4 dikke sneden witbrood (2 cm)
  • 3 dl volle melk
  • boter
  • mespunt kaneelpoeder
  • mespunt vanillepoeder
  • donkere kandijsuiker
  • vanille-ijs

Bereidingswijze

Klop de eieren los in een kom. Leg het brood eerst in de melk en dompel het nadien langs beide kanten in de eierstruif.

Smelt boter in een pan en bak het verloren brood langs beide kanten goudbruin. Kruid licht met kaneel en vanille.

Schik op borden, bestrooi royaal met donkere kandijsuiker en serveer met vanille-ijs.

Lees meer over:

Onze partners