Vanilleolie

09/06/11 om 18:06 - Bijgewerkt om 18:06

Geef je waardering

Ingrediënten

Nodig:

  • 1 dl extra vierge olijfolie (zoet en fijn, bijvoorbeeld Siciliaanse of Kroatische olijfolie)
  • 3 à 4 flinke vanillestokjes

Bereidingswijze

Splijt de stokjes in de lengte, schraap er het merg uit en doe het samen met de olie in een kookpannetje. Voeg de in stukken gesneden vanillestokjes erbij en warm gedurende 3 minuten op tot maximaal 50°. Laat afkoelen en trekken.

Lees meer over:

Onze partners