Tonijnsteaks met sesam

03/07/15 om 12:20 - Bijgewerkt om 12:20

Tonijnsteaks met sesam

© gf

Geef je waardering

Bereidingswijze

1 dl sojasaus

1 dl sake

4 el hoisinsaus

4 el suiker

600 g tonijnfilet, in 4 steaks verdeeld

2 el sesamolie

2 el geroosterd sesamzaad

Bereidingswijze:

Laat de sojasaus, sake, hoisinsaus en suiker licht inkoken. Bestrijk de tonijnsteaks met de sesamolie en grill kort aan elke kant; de tonijn mag nog rauw zijn binnenin. Snij in plakjes en giet er de saus over. Werk af met het sesamzaad.

Onze partners