Thaise visgebakjes

10/06/11 om 10:16 - Bijgewerkt om 10:16

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 200 g kabeljauwfilet
  • 200 g pijlinktvis
  • 2,5 el rode kerriepasta
  • 1 el vissaus
  • 2 tl suiker
  • 2 fijngehakte kaffier-limoenblaadjes
  • 60 g prinsessenbonen (stukjes van 2 mm)
  • 1 ei
  • sla

Bereidingswijze

Cutter de vis tot pasta. Meng kerriepasta, vissaus en suiker onder de vis. Voeg kaffier-limoenblaadjes en bonen toe, roer er het losgeklopte ei onder. Vorm ballen van de pasta, duw ze plat en frituur op 180°C. Laat uitlekken, serveer met sla.

Onze partners